Быстрые закуски, которые легко готовятся и удивительно вкусны — это настоящая находка для любого повода. Хумус, ароматная паста на основе фасоли, идеально подходит для подачи с хрустящими гренками или багетом. Это не только сытный, но и легкий вариант перекуса, который сможет порадовать даже самых взыскательных гурманов.
Что понадобится для хумуса?
- 1 банка белой консервированной фасоли
- 1 щепотка зиры
- 1/3 ч. ложки копченой паприки
- 0.5 ч. ложки куркумы
- 3 ст. ложки оливкового масла
- Орегано, перец и соль по вкусу
Все ингредиенты доступны и просты в использовании, поэтому любое приготовление станет увлекательным процессом.
Как приготовить идеальный хумус?
Приготовление хумуса — это быстро и без лишних хлопот. Включите блендер и добавьте все специи вместе с консервированной фасолью, предварительно слив жидкость. Затем приправьте по вкусу солью и перцем, и взбейте до получения однородной массы.
Когда хумус готов, переложите его в красивую тарелку. Для украшения можно добавить очищенные от кожицы маринованные томаты и щепотку орегано. Подавайте с хрустящими гренками или свежим хлебом. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым укусом!
Приятного аппетита!
