Свадьба Грейс Келли и князя Монако Ренье III, произошедшая в 1956 году, стала настоящим событием не только в мире моды, но и в гастрономическом плане. Однако menu церемонии по сей день остается в тумане таинственности, подогревая интерес как у историков, так и у любителей кулинарии, пишет Дзен-канал "Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды".
Неведомое меню свадьбы
Несмотря на обилие отчетов и воспоминаний, точного меню этого великолепного мероприятия не существовало. Искренние отзывы очевидцев и заметки современных журналистов лишь подчеркивают значимость блюд, которые были поданы на этой торжественной трапезе. Только разрозненные данные о рыбных деликатесах, морепродуктах и знаменитом свадебном торте проникли в обыденность.
Обширно обсуждая кулинарные изыски, успешные шеф-повара применили уникальные рецепты, способные удивить даже самых избалованных гурманов. Источники утверждают, что блюд было множество и они сочетали в себе европейские традиции и средиземноморскую свежесть.
Вразнобой о поданных деликатесах
- Bouillabaisse ? la Grace: Превосходный провансальский суп, состоящий из свежих морепродуктов и пряных трав, приготовленный по индивидуальному рецепту.
- Фаршированные овощи: Яркое и вкусное блюдо, представляющее собой комбинацию тщательно подготовленных артишоков и овощей с зеленью и сыром.
Параллельно с основными блюдами на столе был выставлен внушительный шестиярусный свадебный торт, украшенный белыми розами и ландышами, ставший символом их любви и волнения, пережитого в этот исторический день.
Гостеприимство княжеского стола
Гостей свадьбы ожидал не только изысканный шведский стол, но и незабываемое угощение, отражающее всю красоту и богатство княжества. Энергия и атмосфера праздничного дня привлекли внимание как местных жителей, так и туристов, усевшихся на брусчатке улиц Монако, чтобы стать свидетелями этого гламурного события.
Записи издания The New York Times напоминают, что мероприятие запомнилось весельем, восторженной атмосферой и улыбками гостей — пора, наполненная волшебством и романтикой, которая до сих пор живет в памяти и сердцах многих.
