Каждый день миллионы людей начинают свой утренний ритуал с ароматной чашки кофе. Хотя этот напиток способен поднять уровень энергии и является источником антиоксидантов, его употребление не всегда безвредно. В статье рассматриваются семь способов, как кофе может негативно сказаться на здоровье, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Повышение уровня кортизола
Кофеин способен стимулировать выработку кортизола, что приводит к усилению стресса и повышенной тревожности. По словам специалистов, наибольший риск возникает, если кофе consumируется с утра, когда уровень кортизола естественным образом достигает своего пика. Это может увеличивать частоту сердечных сокращений и приводить к нервозности.
Влияние на качество сна
Кофеин может разрушать структуру сна, что особенно заметно при его употреблении незадолго до ночного отдыха. Недавние исследования показывают, что даже минимальные дозы кофеина могут значительно ухудшить качество глубокого сна, что, в свою очередь, может негативно сказаться на общем состоянии организма и повышает риск различных заболеваний.
Повышение уровня холестерина и усвоение витаминов
Необходимые вещества и витамины от употребления кофе могут усваиваться хуже. Существуют сведения, что одна чашка кофе способна снизить усвоение железа на 30-40%. Кроме того, кофе содержит соединения, способные поднимать уровень «плохого» холестерина в крови, особенно если употребляется в нефильтрованном виде, например, в эспрессо.
Кофе также может вмешиваться в действительность лекарств, усиливая или ослабляя их эффект. Некоторые препараты могут взаимодействовать с кофеином, что приводит к нежелательным последствиям. Поэтому важно соблюдать перерыв между приемами кофе и медикаментов.
Кофе может стать источником микропластика, особенно если он покупается на вынос. Исследования показали, что готовые напитки могут содержать опасные для здоровья частицы пластика. Поэтому, выбирая чашку, лучше отдавать предпочтение многоразовым вариантам из безопасных материалов.
Несмотря на популярность кофе, важно подходить к его употреблению с осторожностью и осознанием возможных рисков для здоровья. Здоровый баланс в потреблении этого бодрящего напитка может помочь избежать негативных последствий.
