Золотистые и аппетитные картофельные котлеты становятся идеальным вариантом для любого приема пищи. Их легко можно подать на завтрак, обед или ужин, и они прекрасно дополнит любое меню — от традиционного сливочного соуса до яркого томатного, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Котлеты картофельные: классика на каждый день
Килограмм картофеля в комбинации с минимальным набором дополнительных ингредиентов превращает обычный ужин в незабываемое кулинарное приключение для четырех человек.
Необходимые ингредиенты
- 600 г картофеля
- 50 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 2-3 столовые ложки муки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- 1-2 столовые ложки растительного масла
Приготовление
Калорийность этого блюда составляет приблизительно 136 кКал, а время приготовления — около 40 минут. Для приготовления просто отварите картофель, затем разомните и смешайте с сырым яйцом, тертым сыром и мукой, добавив по вкусу соль и перец. На предварительно разогретой сковороде с растительным маслом жарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Не стоит забывать, что любой из этих рецептов может быть дополнен интересными деталями. Например, можно использовать другую начинку — грибы, капусту или творог, чтобы сделать блюдо ещё разнообразнее.
Картофельные котлеты— это не только отличное решение для ужина, но и прекрасный способ использовать оставшееся пюре, превращая его в аппетитное блюдо. Эти простые, но очень вкусные котлеты обязательно станут любимыми на вашем столе.
