Новый рецепт омлета, в который добавляют кабачки и зеленый горошек, обещает стать настоящим хитом на кухне. Это блюдо не только вкусное, но и питательное, ведь овощи, входящие в его состав, насыщают организм необходимыми витаминами и клетчаткой, способствующей улучшению пищеварения. Зеленый горошек, как устойчивый источник растительного белка, делает омлет полноценным и сытным вариантом для завтрака или легкого ужина, сообщает Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".
Что потребуется для приготовления
Для того чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся всего несколько простых ингредиентов:
- 2 яйца
- 60 г зеленого горошка (свежего или замороженного)
- 100 г кабачка
- 80 мл молока
- соль и специи по вкусу (базилик, итальянские травы, перец)
Этапы приготовления омлета
Приготовление омлета с кабачками и горошком простое и не займет много времени.
Готовый омлет можно посыпать свежей зеленью и, по желанию, гарнировать тертым сыром. Прекрасным дополнением станет сметанный соус с чесноком и зеленью, подчеркивающий вкус этого полезного блюда.
Для любителей готовки в духовке: омлет можно запечь в формах при температуре 180 градусов около 20-25 минут. Результат будет не менее вкусным! Приятного аппетита!