Салат с тунцом и красной икрой: кулинарный шедевр для любого праздника
Салат с тунцом и красной икрой — это блюдо, которое превращает даже самый обыденный обед в изысканный банкет. Простой в приготовлении, этот салат идеально подойдет для праздничного стола или ужина с друзьями.
Необходимые ингредиенты
Тунец консервированный — 1 банка
Красная икра — 50 г
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1/2 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление этого замечательного салата включает несколько простых шагов, которые не займут много времени.
Вареный картофель очистить и натереть на терке.
На плоской тарелке установить формовочное кольцо или использовать креманки.
Первым слоем утрамбовать картофель, тщательно выравнивая. Слой картофеля не следует смазывать майонезом, так как тунец довольно сочный. Если тунец в собственном соку, возможно, потребуется чуть-чуть майонеза для лучшего сцепления.
Разделить вареные яйца на белки и желтки. Белки натереть и выложить поверх тунца, предварительно не смазывая их майонезом, так как в этом слое также достаточно влаги.
Лук нарезать мелкими кубиками. Если он слишком резкий, рекомендуется ошпарить его кипятком, чтобы убрать горечь. Лук выложить на белки и нанести небольшое количество майонеза.
Морковь натереть на терке и выложить в качестве следующего слоя. Этот слой также рекомендуется смазать майонезом для гармонии вкуса.
Желтки натереть и щедро посыпать ими верх салата.
Красную икру аккуратно выложить в центр, образуя горку, и украсить край салата икринками и свежей рубленой петрушкой.
Салат с тунцом и красной икрой готов к подаче на стол!
Этот салат не только насыщает, но и радует глаз благодаря ярким цветам и текстурам. Настоящий кулинарный шедевр, который станет украшением любого стола.
