Вкусное открытие: как приготовить картофельные оладьи
Картофельные оладьи — это простое и аппетитное блюдо, которое украсит любой стол. Для их приготовления потребуется минимум ингредиентов, а результат обязательно порадует.
Что необходимо для приготовления:
Картофель — 450 г
Репчатый лук — 1/2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1/2 стакана
Панировочные сухари — 1/2 стакана
Соль и перец — по вкусу
Масло — для жарки
Пошаговый процесс приготовления:
Сначала нужно очистить картофель и лук от кожицы.
После этого рекомендуется измельчить картофель и лук в кухонном комбайне, чтобы получить однородную массу.
Полученную смесь следует поместить в дуршлаг и отжать из неё лишнюю влагу.
Затем добавьте в массу яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
Из полученного теста сформируйте небольшие шарики.
Аккуратно положите их в разогретое растительное масло и слегка прижмите лопаточкой.
Обжаривайте оладьи с двух сторон до появления золотистой корочки.
Эти картофельные оладьи станут отличным дополнением к любому блюду или самостоятельной закуской. Простота приготовления делает их идеальными для быстрого перекуса или домашнего ужина, пишет источник.
ВСУ атаковали фельдшерско-акушерский пункт в селе Понуровка, сообщил губернатор Брянской области. Пострадавших нет, повреждения получила кровля здания.// ВЕСТИ
73 украинских беспилотника сбиты над российскими регионами в период с 8:00 до 14:00 мск, сообщает Минобороны РФ. 52 – над Брянской областью. 18 – над Белгородской областью. 2 – над Калужской областью. 1 – над Курской областью.// ВЕСТИ
