Новый взгляд на классический крабовый салат: хитрости от шеф-повара

Новый взгляд на классический крабовый салат: хитрости от шеф-повара

Кто сказал, что новогодние праздники не могут быть разнообразными? Крабовый салат, достойный внимания даже самых прихотливых гурманов, снова в центре обсуждений. С его пикантным соусом «Луи» и невероятным вкусом, это блюдо заслуженно занимает почетное место в праздничном меню. Вдохновляйтесь рецептом от шеф-повара Григория Мосина и удивите своих близких!

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Отварной рис – 80 г
  • Вареные яйца – 3 шт.
  • Майонез – 90 г
  • Свежие огурцы – 130 г
  • Консервированная кукуруза – 100 г
  • Соус чили – 15 г
  • Зеленый лук – 1 перо
  • Петрушка для украшения

Шаги к созданию шедевра

  • Нарежьте крабовые палочки и вареные яйца на кубики средних размеров, чтобы создать гармоничную текстуру.
  • Мелко порежьте свежие огурцы, которые добавят освежающую нотку в блюдо.
  • Не забудьте заранее отварить рис и остудить его. Затем объедините все ингредиенты: крабовые палочки, огурцы, кукурузу и яйца в одной глубокой миске.
  • Для заправки смешайте майонез, соус чили и нарезанный зеленый лук. Получившийся соус сделает салат выразительным и насыщенным.
  • Подготовьте кулинарное кольцо и установите его в центр тарелки. Наполните кольцо салатом, слегка утрамбовывая его, затем аккуратно снимите кольцо.
  • Последним штрихом станет украшение готового блюда свежей петрушкой, что придаст ему аппетитный вид.
  • Теперь этот необычный крабовый салат готов к подаче! Он станет настоящей звездой вашего новогоднего стола и привлечет внимание всех гостей. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких восхитительным вкусом!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей