Завтрак — это не просто прием пищи, это начало нового дня. И ничто не может его украсить лучше, чем вкусный и полезный творожник, особенно для тех, кто обожает творог. С этим удивительным рецептом можно легко порадовать себя и своих близких с утра. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует всех!
Что потребуется для творожника?
- 500 г творога
- 4 яйца
- 1 ст. ложка муки
- 4 ст. ложки сахара
- 100 г сметаны
- 5 ст. ложек панировочных сухарей
- 100 г сливочного масла
- 3 ст. ложки сахарной пудры
- щепотка соли
- растительное масло для выпекания
Этапы приготовления
В первую очередь, необходимо протереть творог через сито, чтобы получить нежную текстуру. В отдельной миске взбить яйца, затем соединить их с творогом, добавить сметану, сахар и щепотку соли. Все тщательно перемешать до однородной консистенции.
Получившуюся массу аккуратно выложить в заранее смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. На поверхность равномерно распределить оставшиеся сухари и добавить кусочки сливочного масла для особой нежности.
Выпекать творожник в разогретой духовке при 180°С примерно 30 минут. После готовности, дать пирогу немного остыть и присыпать сахарной пудрой для идеального завершения.
Творожник — это не только отличный завтрак, но и прекрасный десерт, который можно подавать к чаю. Существует множество способов приготовления творога, и этот только один из них. Каждый может экспериментировать с рецептами и добавлять свои любимые ингредиенты.
