С приходом лета многие сталкиваются с избытком свежих кабачков. Зачем же обременять себя традиционными оладьями или рулетами, когда можно попробовать нечто более оригинальное? Предлагается вам новый, увлекательный способ — запеченные кабачковые «бочонки» с мясной начинкой под аппетитной сырной корочкой. Это блюдо не только радует глаз, но и вкусно, удобно подаваться на пикниках или ужинах с друзьями!
Необходимые ингредиенты
- Цукини — 2 шт.
- Свино-говяжий фарш — 350 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Репчатый лук — 60 г
- Полутвердый сыр — 50 г
- Растительное масло — 15 мл
- Листы салата — 15 г
- Розовый перец — 3 г
- Соль и черный перец — по вкусу
Этапы приготовления
Приятного аппетита!
