Ржаные булочки: полезная альтернатива магазинному хлебу

Ржаные булочки: полезная альтернатива магазинному хлебу

Эти простые в приготовлении ржаные булочки не только порадуют вкусом, но и станут отличным выбором для тех, кто следит за здоровьем. Попробуйте их с адыгейским сыром — сочетание получится отличным!

На 100 г: примерно 242 ккал

  • Белки: 9 г
  • Жиры: 4 г
  • Углеводы: 43 г

Ингредиенты для приготовления

  • 2 яйца
  • 200 г ржаной муки
  • 60 г воды
  • 1/3 ч. л. соды
  • Кориандр по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Кунжут для посыпки

Процесс приготовления

Для начала нужно смешать все ингредиенты до получения липковатого теста. Руки перед формированием булочек желательно немного смочить водой. Из получившегося теста сформируйте шесть булочек и посыпьте их кунжутом, сообщает Дзен-канал "kiwihealthy".

Выпекайте булочки при температуре 170°C в течение 35 минут до золотистой корочки. Наслаждайтесь вкусом и пользой!

Источник: kiwihealthy

Лента новостей