Каждый год 24 января по всему земному шару отмечают Международный день эскимо — неофициальный «сладкий» праздник. Несмотря на зимнюю пору, этот день имеет особую значимость, ведь именно в этот день в 1922 году американский кондитер из Айовы Кристиан Нельсон запатентовал свой уникальный десерт: мороженое, покрытое шоколадной глазурью. Так началась история эскимо, ставшего символом детства и радости для миллионов.
Эскимо как символ детства
Эскимо стало не просто десертом, а настоящим символом лета и ностальгии o летних каникул. По одной из версий, его название произошло от французского слова «еsquimau», что в переводе означает детский комбинезон, похожий на костюм эскимоса, в который плотно «одето» мороженое. Эта шоколадная «одежка» добавляет оригинальности и уникальности сладкому лакомству.
Современные технологии упаковки
В наши дни эскимо получило новый стиль — упаковку, состоящую из трех слоёв: бумаги, полиэтилена и фольги. Эта многослойная защита обеспечивает надежность хранения и транспортировки, сохраняя уникальный вкус и запах мороженого. Благодаря этим инновациям, эскимо приходит к нам именно в том виде, который мы любим: с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной.
Праздничные традиции
Международный день эскимо — отличный повод насладиться любимым десертом. В разных странах организуют тематические мероприятия, кулинарные мастер-классы и даже конкурсы по поеданию эскимо. Для многих этот день служит напоминанием о том, как сильные воспоминания о детстве могут быть связаны с простыми вещами, такими как мороженое.
