Вдохновение для нового года: закуска в виде мандаринов

Вдохновение для нового года: закуска в виде мандаринов

Новый год — это время волшебства, когда каждый стол наполняется яркими блюдами, а атмосфера праздника витает повсюду. Среди незабываемых угощений, которые мы готовим, мандарины занимают особое место. Предлагаем создать изысканную закуску в форме этих фруктов, которая не только удивит гостей, но и станет ярким акцентом на праздничном столе.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Плавленый сыр — 180 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — 2 столовые ложки
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Гвоздика — 6 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Сначала отварить морковь до готовности, остудить и очистить.
  • Плавленые сырки лучше всего немного подморозить для удобства натирания на терке.
  • Вареные яйца также натереть и соединить с сыром, добавив измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. Тщательно перемешать массу.
  • Из получившейся сырной смеси сформировать небольшие шарики — обычно получается 5-7 штук.
  • Морковь натереть на самой мелкой терке и раскатать из нее лепешки, в центре которых поместить сырные шарики.
  • Закрыть шарики морковными лепешками, придавая форму мандаринов, так чтобы не было видно белых мест.
  • Для создания правдоподобного вида в середину каждого «мандарины» воткнуть гвоздичку.
  • Эта правдоподобная закуска не только украсит праздничный стол, но и оставит приятное впечатление как у маленьких, так и у взрослых гостей, которые с удовольствием попробуют это оригинальное угощение. Пусть ваши новогодние праздники будут наполнены вкусом и радостью!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей