Ищете простой и быстрый способ порадовать себя и близких невероятным десертом для чаепития? Простой рецепт, доступный каждому, поможет вам приготовить вкуснейший торт из всего трех ингредиентов, который не оставит равнодушным никого. Если у вас завалялись печенье, яйца и сметана, то это идеальный момент для кулинарного творчества!
Необходимые ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 300 г
- Шоколадное печенье — 500 г
- Пищевая сода — 1 ч. л.
- Крем:
- Творог — 300 г
- Сгущенное молоко — 300 мл
- Кокосовая стружка — 100-150 г
- Шоколадная глазурь — 150 г + 2 ст. л. сметаны
Как приготовить торт
Приготовление торта не займет много времени! Сначала вам необходимо измельчить шоколадное печенье в блендере до состояния мелкой крошки. Далее взбейте яйца со сметаной, добавьте соду и тщательно перемешайте с печеньем. Полученное тесто нужно выложить в предварительно смазанную растительным маслом круглую форму диаметром 24 см, выстланную бумагой для выпечки.
Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке в течение 45-50 минут до полной готовности. Пока ваш корж выпекается, займитесь кремом. Смешайте творог и сгущенное молоко, добавьте кокосовую стружку для аромата.
Оформление десерта
После того как корж остынет, разрежьте его пополам, гордясь свой кулинарной находкой. Нанесите приготовленный крем между коржами и сверху, затем полейте растопленной шоколадной глазурью, смешанной со сметаной. Этот чудесный торт станет звездой вашего стола и удивит всех своим вкусом!
