Салат «Французский»: идеальное сочетание традиций и вкуса для вашего стола

Салат «Французский»: идеальное сочетание традиций и вкуса для вашего стола

Салат «Французский» — это тот самый проверенный временем рецепт, который из года в год радует своих поклонников. Эта простая, но вкусная закуска отлично вписывается в любое праздничное застолье, делая его более уютным и актуальным.

Идеальный набор ингредиентов

Для приготовления салата понадобятся следующие продукты:

  • Яблоки – 2 штуки
  • Морковь – 2 штуки
  • Яйца – 4 штуки
  • Твёрдый сыр – 100–150 граммов
  • Репчатый лук – 1 штука (по желанию)
  • Майонез – по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

Процесс сборки этого салата прост и не займет много времени:

  • Отварите яйца вкрутую, дайте им остыть, затем очистите и нарежьте на крупной терке.
  • Очистите морковь и натрите её на средней терке. Сыр также натрите крупно и отложите в сторону.
  • По желанию, мелко нарежьте лук. Если его вкус слишком резкий, можно залить его кипятком на несколько минут, чтобы смягчить горечь.
  • Очистите яблоки, удалите сердцевину и натрите на крупной терке непосредственно перед сборкой, чтобы они не потемнели.
  • Теперь начните выкладывать слои. На дно салатника выложите лук, смажьте майонезом, затем выложите яблоки, яйца и морковь, каждый слой также смазывая майонезом. Завершает собрание тертый сыр, который можно оставить без соуса или немного смазать им сверху.
  • Во время сборки важно не спешить и тщательно распределять майонез, чтобы избежать излишней тяжести. Рекомендуется дать салату постоять в холодильнике минимум 15–20 минут: за это время слои «подружатся», а вкус станет еще гармоничнее.

    Этот салат, благодаря простоте приготовления и яркому вкусу, нравится всем, от детей до взрослых. Применяя небольшие хитрости при сервировке, можно создать по-настоящему элегантное угощение для гостей — достаточно собрать его в прозрачные формы или небольшие креманки, чтобы слои стали видны и привлекли внимание.

    Источник: Карамелька

    Лента новостей