Низкокалорийное печенье стало настоящим хитом среди тех, кто хочет совмещать удовольствие от десертов с заботой о фигуре. Оцените его как отличный вариант для легкого перекуса или приятного дополнения к чашечке чая. Это печенье не только вкусное, но и значительно гирше традиционного по содержанию калорий, сообщает канал "Еда от ШефМаркет".
Идеальный набор ингредиентов
- Пшеничная или цельнозерновая мука — 1 стакан
- Стевия или натуральный подсластитель — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яблочное пюре (без сахара) — 1/2 стакана
- Нежирный йогурт или греческий йогурт — 1/4 стакана
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Изюм или курага (по желанию) — для добавления вкуса
Простой пошаговый процесс
Вкусовые впечатления
Это забавное печенье, благодаря яблочному пюре и йогурту, получается мягким и влажным, с приятной кислинкой. Стевия добавляет сладость без дополнительных калорий, а ванильный экстракт придает ему легкий аромат. Любители изюма или кураги найдут в этом печенье отличный вкусовой акцент, а темный шоколад добавит интересную горчинку. Снаружи оно слегка хрустящее, внутреннее же остаётся мягким, что создаёт приятное сочетание текстур.
