Новое исследование, проведенное учеными Университета Вирджиния Тек, выявило тревожные результаты о влиянии пищи на когнитивные функции в пожилом возрасте. В публикации, размещенной в American Journal of Clinical Nutrition, ученые обсуждают, какие продукты могут ухудшать память и увеличивать риск развития когнитивных нарушений.
Продукты, которые стоит избегать
Исследование показало, что два типа распространенных продуктов способны значительно снизить качество памяти:
- Переработанное мясо: Употребление таких продуктов, как бекон, ветчина и колбасы, может негативно сказаться на когнитивных функциях, увеличивая риск их ухудшения на 17%.
- Сладкие газированные напитки: Регулярный прием подобных напитков также дает существенные результаты – вероятность ухудшения памяти возрастает на 6%.
Кому это особенно касается?
В ходе семилетнего исследования были оценены данные более пяти тысяч участников старше 55 лет. У испытуемых проводились тесты на память, и параллельно они делились информацией о своем рационе. Результаты показали особенно выраженное снижение когнитивных функций у тех, кто сочетал в своем питании оба типа продуктов, что настораживает.
Внимание к здоровью
Несмотря на популярность завтраков с авокадо, как показывают недавние стоматологии, некоторые из них могут быть не так безобидны, как кажется. Известный диетолог отметила, что это фрукт противопоказан людям с определенными заболеваниями, включая болезни почек и острый панкреатит. Более того, для людей, имеющих аллергию на латекс, употребление авокадо может стать серьезной угрозой.
С учетом всех этих факторов потребителям стоит внимательно пересмотреть свои привычки в питании. Поддержание здоровья и ясности ума требует знаний о том, что мы едим. Тревожные результаты исследований подчеркивают необходимость формирования рационального питания, что станет залогом активной и здоровой жизни в будущем.
