Испания славится многообразием кулинарных традиций, и одно из самых популярных блюд — это рис по-каталонски. Это замечательное блюдо простое в приготовлении, но по вкусу может приятно удивить даже искушённых гурманов. Статья предлагает пошаговую инструкцию по его приготовлению, чтобы каждый мог порадовать себя и своих близких.
Ингредиенты для риса по-каталонски
Для того чтобы воплотить этот рецепт в жизнь, понадобятся следующие продукты:
- Рис — 1 стакан
- Вода — 1 литр
- Колбаски (по вкусу) — 150 г
- Куриное филе — 300 г
- Лук репчатый — 1 штука
- Зеленый горошек — 30 г
- Томатный сок — 3 столовые ложки
- Куркума — 1 чайная ложка
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль и черный перец — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Порции: 4
Приготовление: пошаговая инструкция
Приступим к процессу:
Наслаждение вкусом
Рис по-каталонски готов! Это блюдо впитало в себя ароматы Средиземноморья и станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом! BUEN PROVECHO!
