? и оригинальность салата «Тиффани»
Салат «Тиффани» стал настоящим украшением любого торжества благодаря своему изящному, легкому и одновременно необычному вкусу. Этот слоеный салат создаёт гармоничное сочетание ингредиентов — куриного филе, сыра, яиц, винограда и орехов, что не оставляет равнодушными никого из гостей, пишет Дзен-канал "Волшебная Еда".
Неповторимый рецепт с историей
Рецепт этого салата не теряет популярности год за годом. Сочетание свежести винограда с насыщенными вкусами других компонентов делает его поистине уникальным. Приготовление не требует много времени, а результат всегда впечатляет своим презентабельным видом, привлекая внимание всех вокруг. Стоит упомянуть, что салат прекрасно сохраняет свои качества в холодильнике, хотя рекомендуется не оставлять его на более чем восемь часов, если он заправлен майонезом.
Ингредиенты и пошаговая инструкция
Для приготовления салата вам понадобятся:
- 1 куриное филе (около 400 г)
- 2 яйца
- 50 г твердого сыра
- 100 г винограда
- Горсть миндаля и арахиса
- 3 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка растительного масла
- 1-2 щепотки карри
- Соль и перец по вкусу
Приготовление начинается с варки яиц вкрутую, в то время как куриное филе нарезается и обжаривается до готовности с добавлением соли, перца и карри. Виноград необходимо тщательно промыть, а орехи измельчить до крошки. Для сборки салата можно использовать как общее блюдо, так и порционные тарелки. Первый слой — обжаренная курица, которую следует смазать майонезом. Далее — куриные яйца, натертые на терке, с заправкой; затем тертый сыр, вновь смазать соусом; в завершение — ореховая крошка. В качестве яркого акцента сверху красиво разложите разрезанные пополам виноградины, чтобы они выглядели, как драгоценные камни.
Таким образом, с помощью простых, но качественных ингредиентов, любой может создать шедевр кулинарии — салат «Тиффани», который станет гордостью любого праздника.