Ищете готовое решение для сытной закуски, которую оценят все? Рецепт батона с сыром и колбасой станет настоящей находкой для семейных вечеров и дружеских встреч. Его легкость в приготовлении и неповторимый вкус не оставят равнодушными.
Идеальные ингредиенты
- Батон (цельный или нарезанный) — 300 г
- Вареная колбаса — 300 г
- Твердый сыр — 150 г
- Майонез — 40 г
- Кетчуп — 40 г
- Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — по желанию
Этапы приготовления
1. Подготовка батона: Для начала стоит подготовить батон — его можно взять как свежим, так и слегка подсохшим. Неплохим выбором станет батон, который нарезать стоит на кусочки толщиной около 2–3 см. Такой размер даст возможность соусу хорошо впитаться в хлеб.
2. Соус для начинки: Следующий шаг — смешивание майонеза и кетчупа. Вместо кетчупа вполне уместно использовать томатный соус или пасту, предварительно обжаренные для насиченности вкуса. Важно добиться однородной массы, чтобы она легко распределялась на батоне.
3. Формирование закуски: Нанесите соус на обе стороны кусочков батона, а затем нарежьте колбасу и твердый сыр. Колбасу нарезают тонкими ломтиками, а сыр можно натереть на терке. Второй слой начинки добавит обаяния вашей закуске.
Теперь остается лишь уложить подготовленные ингредиенты в форму для запекания. Сначала идет слой батона, затем ломтики колбасы и щедрая порция тертого сыра. Дополнительно можно добавить кружочки помидоров или других овощей для свежести.
Запекание и подача
Закрываем форму фольгой и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. За это время сыр растает, а батон впитает в себя все ароматы соуса, становясь мягким и соприкосновением вкусов.
При подаче к столу можно украсить мелко нарезанной зеленью — это добавит радости и свежести. Готовую закуску лучше всего подавать горячей, чтобы удивить гостей неповторимым вкусом!
