Песочные пирожные «Полоски» — это истинный символ ностальгии для многих любителей сладких угощений. Помните, как в детстве радовали себя этим лакомством, ощущая его хрустящую текстуру и сладость? Теперь есть возможность вернуть те воспоминания и попробовать создать это угощение дома.
Ингредиенты для приготовления
Для создания этих вкусных плиток вам понадобятся:
- 400 г муки
- 140 г сахарной пудры или мелкого сахара
- 200 г маргарина или сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя теста (5 г)
- 8 г ванильного сахара
- щепотка соли
- 200-300 г густого джема
Как приготовить песочные полоски
Приготовление этого угощения — увлекательный процесс. Сначала нужно соединить муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Затем добавить мягкое масло и яйцо, тщательно замесить тесто. Не стоит забывать про щепотку соли, она придаст тесту особый вкус.
Далее раскатайте тесто в прямоугольник и намажьте его джемом. Затем аккуратно заверните его в рулет и нарежьте на порционные кусочки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки.
Уникальные советы по подаче
Эти песочные полоски отлично подойдут для чая или кофе, и будут великолепно смотреться на праздничном столе. Попробуйте подать их с шариками мороженого или посыпать сахаром перед подачей. Также можно добавить к ним свежие ягоды, чтобы придать блюду более яркий вкусовой оттенок.
Эти пирожные не только порадуют вкусовыми качествами, но и подарят удивительные воспоминания о беззаботном детстве. Постарайтесь сохранить рецептуру и делитесь этим лакомством с близкими — вкус детства всегда объединяет!
