Шарлотка — это не просто пирог, а настоящая кулинарная классика, которая украсит любой стол. Рецепт, основанный на семейных традициях шеф-повара Виталия Савельева, поможет вам создать невероятное угощение для завтрака или ужина, используя всего несколько простых ингредиентов, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Идеальный десерт с легким ароматом яблок
По словам Виталия, в его ресторане Twins Garden шарлотка готовится по маминому рецепту, но в более изысканной подаче. Этот простой и доступный пирог ценится не только за вкус, но и за его уникальную текстуру. При выпекании тесто напоминает хрустящее безе, что придаёт особый шарм готовому блюду. Готовите для гостей? Уверены, что им будет приятно получить в подарок открытку с фотографией и рецептом этого потрясающего пирога.
Ингредиенты для шарлотки
- Куриные яйца — 3 шт.
- Сахар — 1 столовая ложка
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Яблоки — 4 шт.
Этапы приготовления
Шарлотка по этому рецепту получится не только вкусной, но и красивой. Простой в приготовлении, она станет отличным дополнением к чаю или кофе. Успейте порадовать себя и близких этим деликатесом!
