Каждый из нас иногда хочет побаловать себя чем-то сладким, и разнообразие десертов в разных странах поистине впечатляет. У каждой культуры есть свои уникальные сладости, известные на весь мир, и некоторые из них буквально вызывают недоумение и желание попробовать их. Сегодня представляем 5 необычных десертов, которые поражают своим вкусом и оригинальностью.
Необычные лакомства из разных стран
- Вагаси – Японские сладости, название которых переводится как "сладости гармонии". Эти десерты изготавливаются преимущественно из растительных ингредиентов, таких как рис и красная фасоль, а также свежие или сушеные фрукты. Вагаси не только обладает превосходным вкусом, но и является полезным лакомством, часто подаваемым во время традиционных чайных церемоний.
- Тавук-гёгсу – Турецкий сладкий пирог-пуддинг с куриным мясом, который когда-то подавали османским султанам. В современном рецепте используются такие ингредиенты, как рисовая мука, молоко, сливочное масло, сахар и корица. Этот необычный десерт можно попробовать в большинстве турецких кафе и ресторанов.
- Алетрия – Португальский десерт из пшеничной вермишели, известный как "волосы ангела". Готовится он в виде пудинга с добавлением яичных желтков и лимонной или апельсиновой цедры. Чаще всего его готовят к рождественскому столу.
Традиционные десерты, которые стоит попробовать
- Баттенберг – Британский десерт, который впечатляет своим внешним видом. Он состоит из чередующихся цветных бисквитов, склеенных абрикосовым джемом и обёрнутых в слой марципана.
- Миндальный тофу – Кулинарный шедевр пекинской, кантонской и японской кухни. Готовится он путем смешивания соевого творога с миндальным молоком, превращаясь в нежное охлажденное желе. Вкус этого десерта можно описать как кремовый и умеренно сладкий.
Хотя ассортимент традиционных десертов от ТД ЛФБ не включает такие экзотические лакомства, в нем представлена широкая линейка классических сладостей. На сайте можно ознакомиться с множеством вкусных вариантов – от чизкейков до пирожных картошка и эклеров.
