Этот универсальный томатный соус станет отличным дополнением к множеству блюд. Он подойдет как для пасты, так и для мясных изделий, таких как тефтели. Готовить его не только легко, но и быстро — всего за 40 минут вам будет доступен насыщенный вкус и аромат. Рассмотрим, как приготовить его шаг за шагом.
Ингредиенты
- 800 г помидоров пелати
- 20 г репчатого лука
- 20 г чеснока
- 20 г моркови
- 23 мл оливкового масла
- 1 веточка розмарина
- 1 веточка тимьяна
- 1 веточка базилика
- 500 мл овощного бульона
- 20 г стебля сельдерея
- 17 г сахара
- 6 г соли
Пошаговая инструкция
Этот соус станет вкуснейшим дополнением к вашей кулинарной коллекции. Пробуйте с различными блюдами и наслаждайтесь великолепным вкусом!
