Когда на грядках созревают загадочные томаты с кожицей цвета темного шоколада и бордо, это не просто мечта, а реальность под названием Кумато. Их особенный вкус сочетает в себе фруктовые и пряные нотки с легкой кислинкой, удивляя гурманов.
Томаты с родословной из Галапагосов
Сорт Кумато — это не продукт лабораторного скрещивания, а результат долгих селекционных исследований. Учёные сочетали дикие томаты, произрастающие в Южной Америке и на Галапагосских островах, с культурными сортами. В результате получились устойчивые, ароматные и визуально привлекательные плоды, которые завоевали популярность среди садоводов.
Цвет — не просто красота
Темный цвет кожуры говорит о высоком содержании антоцианов — веществ, которые обладают множеством полезных свойств. Эти натуральные пигменты не только придают томатам оригинальный внешний вид, но и помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Уход, который не доставляет хлопот
Кумато идеально подходит для открытого грунта и теплиц. Секрет успешного выращивания заключается в простых правилах: достаточное количество солнечного света, дренированная почва и умеренный полив. Формировать растения в 1-2 стебля, удалять пасынки и подкармливать органическими удобрениями — основные советы для тех, кто хочет получить богатый урожай. Плоды Кумато созревают за 100-120 дней и радуют своим вкусом до первых заморозков.
Мифы о Кумато: многие задаются вопросами о том, является ли этот сорт ГМО. Ответ простой: нет, это результат традиционной селекции. Также некоторые могут беспокоиться о горечи. На деле, плоды обладают мягким, сбалансированным вкусом. А насчет капризности сорт показывает устойчивость к болезням, особенно к фитофторозу.
Кумато — это не просто экзотический томат. Он долго хранится, полезен и украсит любое блюдо. Это идеальный выбор для садоводов, стремящихся вырастить нечто особенное без особых усилий.
