Каждому знакомо чувство, когда необходимо произвести впечатление на гостей, но сил на сложные кулинарные подвиги нет. Салат «Фантазия» – это находка для тех, кто хочет порадовать родных и друзей без лишних усилий.
Уникальное сочетание для настоящих гурманов
Этот салат стал настоящим хитом благодаря своей уникальной композиции, которая сочетает в себе фрукты, овощи и куриное мясо. Сочетание киви, яблока и отварного филе создает невероятный вкус. Освежающая кислинка фруктов добавляет легкость, а мясо придаёт сытность. Если ваша семья или гости любят оригинальные блюда, этот салат – отличное решение.
Список необходимых ингредиентов
- Куриное филе (отварное) – 100 г
- Морковь (отварная) – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Киви – 2 шт.
- Яйцо (отварное) – 1 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Лимонный сок – немного
Пошаговое приготовление
Для начала необходимо заранее отварить куриное филе до готовности и остудить его, чтобы легче нарезать. Далее первое, что нужно сделать, – это мелко нарезать курицу кубиками. Так она более равномерно распределится по слоёв.
В глубокой салатнице дно слегка смазывают майонезом. Затем укладывают куриное филе с небольшим слоем майонеза сверху. Чистят одно киви и нарезают его кубиками, выкладывая вторым слоем, прикрывая снова майонезом.
Следующий слой – отварная морковь, натёртая на крупной тёрке, сбрызнутая лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение. После моркови идёт слой натёртого яйца, а сверху укладывают нарезанное второе киви для украшения, чтобы придать салату яркий и нарядный вид.
Важно следить за балансом ингредиентов: слишком толстые слои могут утяжелить блюдо, а избыток майонеза сделает вкус менее ярким. Секрет в том, чтобы сделать слои умеренной толщины и использовать майонез в разумных количествах.
Салат «Фантазия» – отличный способ разбавить традиционное праздничное меню и удивить гостей уникальным блюдом. Каждый раз он приносит элемент сюрприза и восторга на стол, и после первой ложки всегда вызывает удивление. Это идеальное решение для любого праздника или семейного ужина!
