Как превратить остатки гречневой каши в восхитительное лакомство: рецепт крупеника

Как превратить остатки гречневой каши в восхитительное лакомство: рецепт крупеника

Гречневый крупеник — это не просто запеканка, а настоящий кулинарный шедевр, представляющий собой уникальную смесь гречневой и манной крупы. Этот интересный и сытный рецепт станет настоящим спасением, особенно если на ужин осталась гречневая каша. Утром можно быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, который приятно удивит даже самых привередливых гурманов.

Необходимые ингредиенты

  • Творог: 200 г
  • Яйца: 2 шт.
  • Гречневая каша: 1,5 стакана
  • Сахар: 2 ст. ложки
  • Сливочное масло: 50 г
  • Соль: по вкусу

Этапы приготовления

Приготовление гречневого крупеника не займет много времени и сил. Важно следовать нескольким простым шагам:

  • В глубокой миске аккуратно соедините творог с яйцами и хорошенько все перемешайте. Затем добавьте сахар и соль по вкусу.
  • Предварительно отварите гречневую кашу, а затем добавьте ее в творожную массу. Важно тщательно все перемешать, чтобы добиться однородной консистенции.
  • Выберите форму для выпечки, смажьте ее сливочным маслом, а затем выложите получившуюся смесь. Сверху можно положить несколько кусочков сливочного масла для дополнительного аромата.
  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут до золотистой корочки. Общая продолжительность приготовления блюда составит около часа.
  • Гречневый крупеник готов, и его вкус можно дополнить сметаной для тех, кто предпочитает насыщенные молочные акценты в блюде. Это простое, но очень вкусное угощение оценят все, кто хоть раз его попробует!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей