С приходом лета огородники активно интересуются вопросами, связанными с уборкой чеснока. Особенно это актуально для тех, кто с собирал стрелки еще в июне. С наступлением июля становится важным правильно определить, когда именно можно выкапывать урожай, чтобы гарантировать долговременное хранение и качество чеснока.
Пожелтение листьев
Первым признаком готовности чеснока к сбору является пожелтение листьев. Обычно это происходит, когда около 60-80% пера становится желтым. Однако не стоит полагаться исключительно на этот показател, так как погодные условия могут значительно варьироваться. Например, в этом году из-за жаркой погоды многие сорта начали желтеть уже в июне, и это стоит учитывать.
Созревание стрелок
К середине лета чеснок начинает развивать стрелки, которые также могут служить индикатором готовности к уборке. Оставляя на грядке 3-5 стрелок, огородники могут отслеживать изменения. Когда стрелки выпрямляются и начинают образовывать соцветия, это указывает на приближение момента сбора. Соцветия созревают, и в конечном итоге пленка лопается, что является явным сигналом, что чеснок достиг оптимальной стадии готовности.
Зрелость луковиц
Когда ложный стебель чеснока увядает, это еще один важный признак зрелости. В это время необходимо внимательно осмотреть луковицы: если чешуя тонкая и сухая, чеснок можно выкапывать. Этот момент крайне важен, так как правильно собранные луковицы будут лучше храниться и не испортятся до зимы.
Таким образом, обратив внимание на указанные признаки, можно правильно определить время сбора чеснока и обеспечить себе качественный урожай, способный сохранять свою свежесть в течение долгого времени.
