Приготовление шоколадных блинов — это простой и увлекательный процесс, который добавляет волшебство в каждое утро. С легкостью можно создать блюдо, способное стать как восхитительным завтраком, так и угощением для гостей. Эти блины не только великолепно выглядят, но и порадуют своих обладателей нежным вкусом и ароматом, идеально сочетающимся с различными начинками, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Рецепт шоколадных блинов на кефире
Готовить шоколадные блины лучше всего с использованием кефира, ведь это делает их более мягкими и воздушными. Необходимо заранее достать кефир и яйца из холодильника, чтобы они приобрели комнатную температуру.
Ингредиенты:
- Кефир – 300 г
- Горячая вода – 150 г
- Мука – 180 г
- Какао-порошок – 2 ст. ложки
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 ст. ложка
- Щепотка соли
Приготовление:
Важно накрывать готовые блины крышкой или тарелкой, чтобы они не остывали во время дальнейшего приготовления. Эти шоколадные лакомства идеально сочетаются с разнообразными начинками: творожной, ягодной или же просто с вареньем. Масленица уже близко, и это отличный шанс порадовать близких чем-то необычным!
