Праздничные застолья – это не только веселье и общение, но и настоящая проверка на стойкость для тех, кто придерживается здорового питания. Многие попадают в ловушку, когда намереваются порадовать себя легкими закусками, но в итоге съедают все блюда, которые есть на столе. Звучит знакомо? Вот несколько советов о том, как избежать пищевых срывов и не испытывать чувства вины на следующий день.
Почему возникают срывы?
Причин для срывов во время праздников множество:
- «Разве можно не отведать?» Часто праздники воспринимаются как разрешение на «всё». Мы ставим под удар свои привычки лишь из-за одной вечеринки, позволяя себе «потом все исправить». Но это может привести к заеданию до следующего понедельника.
- Социальное давление. Комментарии вроде «Не ешь? Я готовила для тебя!» или «Всего один кусочек не повредит!» заставляют принимать решения под давлением, даже если этого совсем не хочется.
- Доступность еды. Когда стол полон аппетитных блюд, глаза «празднуют», даже если живот уже говорит: «стоп».
Как держать себя в руках
Чтобы избежать соблазнов и остаться верным своему плану, соблюдайте несколько правил:
- Определите стратегию заранее. Вместо размышлений «как бы не сорваться», составьте четкий план. Например, разрешите себе взять салат, кусок мяса и одну порцию гарнира.
- Ловите осознанность. Позвольте себе наслаждаться вкусной едой, но делайте это медленно. Один кусок торта с аппетитом гораздо лучше, чем полторы порции на автопилоте.
- Не забывайте о воде. Питье помогает избежать путаницы между голодом и жаждой. На праздник лучше использовать правило: один бокал алкоголя – стакан воды.
- Правило одной тарелки. Возьмите только одну тарелку с разумным количеством еды. Придерживайтесь ее и подождите 20 минут, чтобы дать себе время понять, действительно ли хотите добавки.
Праздничное время не должно становиться испытанием для вашего самоконтроля. Проведите его, наслаждаясь вкусной едой без чувства вины. С каждой успешной попыткой уверенность будет возрастать, а контроль над питанием станет привычкой.
