Как неправильное питание может ставить под угрозу здоровье суставов

Как неправильное питание может ставить под угрозу здоровье суставов

Недавние исследования подтвердили, что боль в суставах нередко связана не только с физическими нагрузками или погодными изменениями, но и с неправильным питанием. Нутрициолог Наталья Зубарева выделила группу продуктов, способствующих системному воспалению и усугубляющих проблемы с суставами.

Вредные продукты, которые стоит исключить

Среди продуктов, увеличивающих риск воспалительных процессов в организме, выделяются:

  • Рафинированные углеводы и сахар: Это белый сахар, газированные напитки, выпечка, конфеты, белый хлеб и макароны из мягкой пшеницы. Сахар активирует выработку провоспалительных цитокинов, в результате чего страдают суставные ткани.
  • Трансжиры и избыток омега-6: Эти вещества содержатся в фастфуде, маргарине, чипсах и переработанных маслах. Их дисбаланс в пользу омега-6 приводит к воспалению, тогда как омега-3 способствуют его уменьшению.
  • Негативные последствия употребления определенных продуктов

    К другим тревожным факторам относятся:

  • Обработанные мясные продукты: Такие как сосиски и колбасы, содержащие конечные продукты гликирования и высокий уровень омега-6 жиров.
  • Алкоголь: Любые алкогольные напитки, особенно пиво и сладкие коктейли, провоцируют токсины, которые вызывают выброс воспалительных цитокинов и могут нарушать усвоение минералов, важных для суставного здоровья.
  • Совокупность этих продуктов формирует так называемую «порочную триаду», которая пагубно воздействует на суставы, вызывая:

    • Системное воспаление, которое ускоряет разрушение хрящевой ткани.
    • Окислительный стресс, приводящий к повреждению клеток суставов.
    • Дисбиоз кишечника, который нарушает иммунные функции, усугубляя воспалительные процессы.

    По оценкам специалистов, строгий отказ от этих продуктов или их значительное ограничение может стать ключом к сохранению здоровья суставов и повышения подвижности на долгие годы, особенно для тех, кто уже сталкивается с проблемами в этой области.

    Источник: SB.BY

    Лента новостей