С 3 по 8 июня 2025 года курорт Красная Поляна станет местом сбора лучших поваров и рестораторов страны, которые примут участие в масштабном фестивале Gastreet. Это уникальное событие обещает стать не только одной из ключевых образовательных платформ в мире гастрономии, но и настоящим праздником для всех, кто интересуется ресторанным бизнесом, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Уникальные образовательные возможности
Фестиваль предлагает множество образовательных площадок, где участники смогут узнать о последних трендах в индустрии. Одной из центральных тем мероприятия станет работа шефов в нашей стране. На площадке Chefstreet под руководством Института гастрономии СФУ будут представлены новейшие подходы к кулинарному искусству, включая практические занятия и мастер-классы от именитых специалистов.
На Barstreet пройдет цикл лекций о производстве и продаже алкогольных напитков, а также винных дегустаций. Согласно организаторам, акцент будет сделан на прибыльности и маркетинговых стратегиях в сфере напитков, что привлечет внимание не только рестораторов, но и инвесторов.
Развлекательная программа
Помимо образовательных мероприятий, на Gastreet будет насыщенная развлекательная программа. Гостей ожидают концерты известных музыкальных групп и культурные мероприятия, в том числе поэтические чтения и выставки. Специальные ужины с участием шеф-поваров страны добавят гастрономическую изюминку к коммуникативной атмосфере фестиваля.
Кроме того, за пределами гастрономических площадок пройдет день для питомцев в pet-friendly ресторане, где владельцы смогут насладиться изысканными блюдами и сделать нечто особенное для своих четвероногих друзей.
Зачем вам стоит быть на Festreet 2025?
Gastreet станет местом не только для профессионального обмена, но и для общения с единомышленниками, позволяющим наладить новые связи и найти вдохновение. Благодаря дружелюбной атмосфере и разнообразным событиям, этот фестиваль однозначно займёт особое место в hearts всех любителей гастрономии.
Билеты на мероприятие уже в продаже, и с каждым годом интерес к фестивалю только растет. Чтобы не пропустить возможность стать частью этой незабываемой гастрономической истории, стоит спешить с приобретением.
