Салат Муравейник стал настоящей звездой любого новогоднего стола. Его оригинальный внешний вид и гармоничное сочетание ингредиентов заделают его обожаемым выбором для торжества. Этот салат не только выглядит впечатляюще, но и радует великолепным вкусом, угождая даже самым взыскательным гостям.
Идеальные ингредиенты для вашего шедевра
- 2 картофелины
- 150 г копченой курицы
- 150 г свежего огурца
- 75 г томатов
- Пара веточек укропа
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 зубчик чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук для украшения
Как создать кулинарное искусство
Начните с картофеля: натрите его на крупной терке. Важно промыть натертый картофель в холодной воде и оставить на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги. В глубокой сковороде разогрейте большое количество растительного масла и обжарьте картофель до золотистой корочки.
Пока картофель жарится, подготовьте остальные ингредиенты. Свежий огурец и помидоры нарежьте маленькими кубиками, слегка присолите и дайте стечь лишней влаге. Копченую курицу нарежьте на небольшие кусочки, а укроп мелко порубите.
Смешайте укроп со сметаной, добавьте натертый чеснок, соль и перец. Теперь, когда все готово, пришло время собирать салат. На дно сервировочной тарелки выложите кусочки курицы и полейте их приготовленной заправкой. Затем добавьте огурцы с помидорами и также пересыпьте заправкой.
Завершите шедевр золотистыми картофельными чипсами и щедро посыпьте свеженарезанным зеленым луком. Перед подачей перемешайте салат, чтобы все компоненты объединились воедино — это простое, но эффектное угощение обязательно поразит всех присутствующих!
