Простые и вкусные домашние рецепты, которые оценит вся семья

Простые и вкусные домашние рецепты, которые оценит вся семья

Скорее всего, после утомительного трудового дня многие мечтают о чем-то вкусном и уютном. И как приятно, когда все ингредиенты для приготовления не требуют больших расходов! Этот обзор включает пять простых и доступных рецептов, которые разнообразят ваш обеденный стол и порадуют близких.

Кальмары с картофельным пюре

Время приготовления: 40 минут | Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Картофель — 1,2 кг
  • Кальмары замороженные — 800 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Молоко — 150 мл
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Очистите и нарежьте картофель, сварите в соленой воде до готовности, затем сделайте пюре с добавлением яйца, сливочного масла и молока.
  • Кальмары отварите в кипящей подсоленной воде (2 минуты), затем очистите и нарежьте.
  • Лук обжарьте на растительном масле до мягкости, добавьте к нему кальмары и перемешайте.
  • Выложите кальмары с луком в форму для запекания, на них положите картофельное пюре и запекайте 20 минут до образования золотистой корочки.
  • Лимонно-маковая запеканка

    Время приготовления: 40 минут | Количество порций: 4

    Ингредиенты:

    • Творог — 500 г
    • Яйца — 4 шт.
    • Сметана — 200 мл
    • Манная крупа — 4 ст. л.
    • Сахар — 3 ст. л.
    • Мак — 2 ст. л.
    • Лимонная цедра — 1 ст. л.
    • Ванильный сахар — 2 ч. л.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.

    Приготовление:

  • Смешайте творог, яичные желтки, сметану и сахар, взбейте до однородности.
  • Отдельно взбейте белки до пиков и аккуратно вмешайте в готовую смесь.
  • Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 40 минут.
  • Эти блюда легко готовятся, и их оценит ваша семья! Попробуйте разнообразить свое меню, добавив к нему эти простые, но аппетитные рецепты.

    Источник: Антонов сад - дача и огород

    Лента новостей