Морковь — это не просто повседневный ингредиент, а настоящая кулинарная находка. Превратите привычные блюда в настоящие гастрономические шедевры с помощью нескольких оригинальных рецептов. Рассмотрим пять незабываемых блюд, где главный герой — морковка, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Морковный пирог: сладкое удовольствие
Ингредиенты:
- 200 г свежей моркови;
- 1 сладкое яблоко;
- 1,5 стакана пшеничной муки;
- 1 стакан сахара (по желанию, можно меньше);
- 2 яйца;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 0,5 ч.л. ванильного сахара;
- 0,5 ч.л. корицы;
- 0,5 ч.л. мускатного ореха;
- щепотка соли;
- 2-3 ст.л. сахарной пудры;
- сливочное масло для смазывания формы.
Калорийность: 275 кКал. Время приготовления: 90 минут.
Диетические морковные котлеты: легкость и вкус
Ингредиенты:
- 400 г моркови;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. манной крупы;
- Соль и специи по вкусу.
Калорийность: 75 кКал. Время приготовления: 30 минут.
Запеченная морковь с коньяком: изысканный гарнир
Ингредиенты:
- 3-4 крупных моркови;
- 1 ч.л. тростникового сахара;
- 2 ч.л. соли;
- 1 ч.л. черного перца;
- 70 г сливочного масла;
- 3 ст.л. коньяка;
- Щепотка корицы.
Калорийность: 187 кКал. Время приготовления: 60 минут.
Пора обновить представления о моркови, превратив этот здоровый овощ в звезду кулинарного вечера. Эти рецепты не только порадуют вкусом, но и станут настоящим шедевром на вашем столе.
