Мама пятилетнего сына Ирина, которой 34 года, уже много лет активно занимается спортом и старается следить за своим питанием. Однако после рождения ребенка привычки изменились, и сладости вновь стали частью её жизни, что, безусловно, повлияло на фигуру. Ирина неоднократно пробовала различные десерты без сахара и здоровые сладости, но ни один из них не смог заменить настоящий торт, сообщает Дзен-канал "Кристина Озерова".
Поиск идеального десерта
Однажды она наткнулась на публикации о полезных десертах, сделанных в одной из кулинарных школ, и поняла: это именно то, что ей нужно. Решив развивать свои кулинарные навыки, Ирина записалась в Академию, надеясь просто научиться печь для себя. В скором времени её кулинарные эксперименты привели к поразительным результатам.
От хобби к бизнесу
Первый десерт, сделанный в Академии, вышел не только вкусным, но и красивым. Ирина больше не испытывала желания покупать магазинные сладости, с радостью готовя для себя и своей семьи. Родные были в восторге от её тортов, и вскоре начали настоятельно просить печь на праздники. Вдохновленная положительными отзывами, Ирина решила создать свою страницу в социальных сетях и делиться своим опытом. Так начались её первые заказы.
Преодоление сомнений и новые цели
Хотя Ирина первоначально сомневалась в своих силах из-за перфекционизма, она решилась проявить себя, когда увидела, как красиво и вкусно у неё получается. В настоящее время она намерена продолжать развиваться, учиться новым техникам декора и фотографии блюд. Ирина уверена: практика важнее стремления к идеалу. Эта история вдохновляет на то, чтобы сделать первый шаг, даже если изначально у человека нет бизнес-планов.
Теперь всякий, кто рассматривает возможность перейти от увлечения к бизнесу, может посвятить себя кулинарии и найти в этом не только радость, но и источник дохода. Важно лишь начать и двигаться вперед, как это сделала Ирина.
