I Всероссийский конгресс «Питание – путь к здоровью нации»
Директор департамента здравоохранения Брянской области Татьяна Маркина приняла участие в работе I Всероссийского конгресса с международным участием «Питание – путь к здоровью нации». Мероприятие объединило ведущих экспертов по диетологии и общественному здоровью, представителей органов власти и научного сообщества.
Ключевой темой форума стал отказ от восприятия здорового питания как системы строгих запретов. Разделение продуктов на «полезные» и «вредные» устарело и не даёт практического результата для населения. Здоровое питание должно базироваться на научно обоснованных ориентирах, а не на ограничениях.
— Наша задача состоит не в том, чтобы умножать ограничения, а в том, чтобы давать человеку понятные, научно обоснованные, практически выполнимые ориентиры. И здесь начинается переход от бытового, обывательского представления к именно медицинскому содержанию здорового питания, — отметил Михаил Мурашко, министр здравоохранения РФ.
Также на конгрессе было объявлено, что в 2027 году Министерство здравоохранения разработает национальные рекомендации по питанию для консультирования врачами здоровых граждан.
#здравоохранение #здравоохранение_Брянская_область
