Древняя Москва, утопая в купеческом богатстве и хлебосольстве, предлагает уникальный взгляд на Великий пост. И кто сказал, что в это время вкусовые радости невозможны?
Постная кухня старой Москвы — это целый мир, восхищающий своим многообразием и щедростью. В этом месяце гостей ожидает увлекательное кулинарное путешествие во времени, которое даст возможность насладиться любимыми блюдами того времени.
Особая кулинарная программа
На мероприятии, проведенном шеф-поваром и исследователем русской кухни Глебом Астафьевым, будут предложены блюда, которые согреют душу и восхитят вкусовые рецепторы:
- Соловецкие щи с грибами и томленой квашеной капустой
- Постная кулебяка с грибами, зеленью и пшеном
- Кундюмы с овощным бульоном и свежей зеленью
- Овсяный кисель для сладкого завершения трапезы
- Ароматный сбитень, который станет замечательным дополнением
Даты и место проведения
Не упустите возможность стать частью этого гастрономического события! Основные детали:
- Когда: 15 и 29 марта, 18:00
- Продолжительность: 1 час 30 минут
- Рекомендованный возраст: 10+
- Где: Москва, ул. Крутицкая, д. 17с9
Забронировать билеты можно как на 15 марта, так и на 29 марта. Приготовьтесь познакомиться с историей русской кулинарии и насладиться атмосферой старой Москвы!
