Закуска, способная удивить даже самых искушенных гурманов, станет настоящим украшением любого стола. Восхитительное сочетание нежного прошутто, сладкого манго и свежей руколы создаст гармонию вкусов, которая приятно удивит ваших гостей.
Идея для закуски
Многие могут удивиться такому миксу, и это вполне обоснованно. Однако стоит лишь попробовать, и новое гастрономическое открытие не оставит равнодушным ни одного любителя оригинальных сочетаний. Закуска не только великолепно смотрится на блюде, но и радует своим вкусом, который невозможно забыть!
Приготовление
Для того чтобы создать эту закуску, потребуется:
- Тонкие ломтики прошутто или другого сыровяленого мяса;
- Свежая рукола;
- Спелое манго или груша.
Приготовление также не займет много времени:
Руколу тщательно промыть и обсушить, затем уложить на ломтик мяса.
Манго разрезать пополам, убрать косточку, очистить от кожуры и нарезать на дольки.
Уложить дольку манго на руколу и аккуратно свернуть в рулетик.
Разложить на сервировочном блюде и по желанию полить бальзамическим соусом.
Если манго не удается найти, его можно легко заменить груше — результат будет не менее вкусным!
Наслаждайтесь настоящими кулинарными открытиями и радуйте себя и близких на праздниках вкусными закусками!
