С наступлением декабря многие задумываются о том, как украсить новогодний стол свежими и полезными продуктами. Оказывается, вырастить зелень на подоконнике можно очень быстро и просто!
Не стоит ограничиваться только микрозеленью. На подоконнике прекрасно растут редис, петрушка, укроп, кресс-салат, зеленый лук, базилик, розмарин, мята и руккола, сообщает источник.
Редис: идеальный старт для зимнего огорода
Редис – это одна из наиболее простых для выведения культур, которая быстро дает урожай. Для этого лучше использовать семена ранних или ультраранних сортов, таких как Кармен и Ранний красный. Семена следует высаживать в контейнеры не менее 15 см в высоту с рыхлой почвой.
Процесс посадки включает следующие этапы:
- Замочить семена
- Посадить их на глубину около 1–2 см с расстоянием в 5 см между рядками
- Увлажнить грунт из пульверизатора и накрыть контейнеры стеклом или пленкой до появления ростков
Первый урожай можно будет собирать уже через 20–25 дней!
Петрушка и укроп: вечная классика
Для петрушки подойдут различные сорта, например, Кудрявая и Бриз. Как и в случае с редисом, семена перед посадкой стоит замочить. Вместе с тем, укроп также легко вырастить, но для него потребуются более глубокие емкости. Укроп предпочитает тепло, поэтому ящики стоит ставить ближе к батареям.
Способы посадки:
- Петрушка: можно использовать не только семена, но и веточки из магазина. Ветки просто притягивают к земле и помещают в теплицу.
- Укроп: семена можно сразу высаживать в увлажненный грунт, досвечивая всходы.
Экзотика на подоконнике: базилик и мята
Базилик может удивить вас различными сортами – от лимонного до карликового. Семена сажают в легкий грунт, накрывают пленкой для создания парникового эффекта. Чтобы получитьlush растения, лучше пересадить саженцы в отдельные горшки. Мята, в свою очередь, требует широких емкостей с хорошим дренажом и не любит соседей. Возможные сорта: перечная и яблочная.
Выращивая эти травы, можно не только украсить новогодний стол, но и насладиться собственным доходом от маленького зимнего огорода!
