Вкусные творожно-сырные вафли: идеальный завтрак на выходные

Вкусные творожно-сырные вафли: идеальный завтрак на выходные

Вафли, приготовленные на основе творога, становятся настоящим кулинарным открытием. Их нежная текстура и насыщенный аромат делают это блюдо превосходным вариантом для утреннего стола всей семьи.

Слегка солёные, они прекрасно сочетаются с сладким чаем или бодрящим кофе. Замечательно, что их можно приготовить всего за 30 минут, что делает эти вафли идеальным решением для завтрака или перекуса.

Выпекать вафли можно как в вафельнице, так и в силиконовых формах в духовке — результат всегда будет великолепным.

Ингредиенты для творожно-сырных вафель

  • 220 г творога
  • 100-150 г твёрдого сыра
  • 2 яйца
  • 120 мл молока
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 120 г муки
  • 9 г разрыхлителя теста
  • 1 ч. л. ванильного сахара

Этапы приготовления вафель

  • В глубокой миске взбить яйца.
  • Добавить творог и тщательно перемешать.
  • Влить тёплое молоко, растопленное масло и натёртый сыр, тщательно вымешивая массу.
  • Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  • Выпекать вафли в удобном устройстве — они могут быть как гонконгскими, так и венскими.
  • Творожно-сырные вафли — это не только вкусно, но и очень удобно. Отличный выбор для завтрака в выходной день, когда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным. Эти вафли подарят вам заряд энергии на целый день!

    Приятного аппетита!

    Источник: Сундучок Шефа

    Лента новостей