Скоро наступит время собирать новые запасы ягод, и пока морозильник переполнен старыми остатками, можно проявить кулинарные способности. Пирог, приготовленный из замороженных ягод, станет отличным вариантом употребления этих запасов. Также можно добавить банан — он придаст начинке нежный сладковатый вкус, но если это не совсем по душе, сахар можно добавить по желанию.
Пищевая ценность
На 100 г: ~ 157 ккал
БЖУ: 6/5/21
Ингредиенты:
- Для теста:
- 100 г цельнозерновой пшеничной муки
- 25 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 45 г воды (добавлять постепенно по необходимости)
- ванилин
- Для начинки:
- 80 г творога (обезжиренный)
- 80 г молока
- 2 белка (или 1 яйцо)
- 60 г банана
- 125 г ягод (если заморозка, не размораживать)
- 5 г кукурузного (или другого) крахмала
- ванилин
