После обилия новогодних угощений многие сталкиваются с проблемой: что делать с остатками продуктов? Ответ прост — приготовить вкусный и незатейливый советский салат, который порадует и насытит.
Идеальный вариант для ужина
Салаты всегда были неотъемлемой частью праздничного стола, и этот рецепт предлагает освежить память. Отложив сложные блюда, можно соотнести простоту и вкус, что особенно важно после обильных застолий. Салат получается легким и сытным одновременно, а для его приготовления понадобятся всего несколько ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
- Вареная картошка — 400 г.
- Вареные яйца — 3 шт.
- Репчатый лук — 50 г.
- Соленые огурцы — 150 г.
- Укроп и перец — по вкусу.
- Подсолнечное масло — по вкусу.
Приготовление с любовью
Как только ингредиенты собраны, можно переходить к процессу. Сначала вареную картошку нарезают крупными кубиками. То же самое касается и вареных яиц. Репчатый лук следует нарезать тонкими кольцами, а соленые огурцы — полукружочками.
Все подготовленные продукты соединяют в одной миске, добавляют немного свежего укропа для аромата и заправляют ароматным подсолнечным маслом. Перец добавляют по вкусу, а с солью стоит быть осторожнее, чтобы не переборщить, особенно если огурцы хорошо просолены.
Такой салат можно подавать с черным хлебом, сухариками или даже кусочком сала, создавая удивительное сочетание вкусов. А если хочется чего-то мясного, всегда можно быстро отварить сосиски или сардельки, которые всегда пригодятся в ряде экстренных ситуаций.
Этот простой и сытный салат — отличный способ избавиться от остатков и порадовать близких, ведь иногда самые простые блюда могут приносить наибольшее удовольствие.
