Похмелье — это настоящая проверка для организма. Множество людей предпринимают усилия, чтобы предотвратить его, но иногда все эти усилия оказываются тщетными. В таких случаях на помощь приходит еда — горячая, сытная и предпочтительно жидкая. Собранный список блюд помогает быстро восстановить силы и вернуть бодрость, пишет Дзен-канал "Еда.ру".
Супы и бульоны, которые спасут
Первое, что стоит рассмотреть в борьбе с похмельем, это сытные супы и бульоны. Они не только снабжают организм необходимыми нутриентами, но и облегчают состояние благодаря своей легкости и питательности. Вот несколько популярных вариантов:
- Борщ и щи: Горячий борщ, особенно на квашеной капусте, отлично освежает и придает сил. Комбинируйте с ложкой сметаны для максимального эффекта. Попробовать можно в ресторане «Обломов» или «Ruski».
- Луковый суп: Ароматный и насыщенный, этот суп сделан из карамелизированного лука и бульона, прекрасно восстанавливает силы. За луковым шедевром можно отправиться в рестораны «Жеральдин» или «Rouge».
Сытные блюда для восстановления сил
Кроме супов, существуют и другие блюда, способные помочь в борьбе с похмельем. Например:
- Пельмени: Горячие пельмени с бульоном не только вкусные, но и комфортные для уставшего желудка. За ними можно заглянуть в «Лепим и варим» или в рюмочную «Proliv».
- Авголемоно: Этот греческий суп с яйцом и лимоном освежает и бодрит. Его можно отведать в ресторанах «Пафос» или «Kefi».
Специальные блюда для настоящих гурманов
Для тех, кто хочет что-то более экзотичное, подойдут:
- Хаш: Насыщенный суп, приготовленный на основе говяжьих ног, популярный на Кавказе, вернет к жизни даже после самой бурной вечеринки. Искать его стоит в ресторане «Долма».
- Спас: Кисломолочный суп с зеленью для вегетарианцев, обогащенный витаминами, поможет освежить организм. Его готовят в армянском ресторане «Gayane’s».
Каждое из этих блюд отлично поможет восстановить силы после алкогольных излишеств и вернет к жизни. Главное — не забывать об умеренности и внимательности к собственному организму.
