С каждым летним днем хочется чего-то свежего и легкого. Классический салат с креветками, помидорами и зеленью идеально подходит для жаркой погоды. Он не только освежает, но и насыщает, при этом не утяжеляет организм, что делает его отличным вариантом как для ужина, так и в качестве легкой закуски, пишет Дзен-канал "Кухонный сумбур".
Составляем идеальный ингредиентный список
- Креветки – 150 г. – выбирайте свежие или предварительно отваренные.
- Помидоры – 100 г. – помидоры черри придадут салату яркость и сладость.
- Рукола – 80 г. – добавит пикантности и свежести.
- Базилик – 3-4 веточки – идеальный дополнение для аромата.
- Оливковое масло – 30 г. – для заправки и обжаривания креветок.
- Лимонный сок – 2 ст. л. – придаст свежесть и кислоту.
- Соль – по вкусу.
Приготовление в несколько этапов
Салат с креветками и свежими овощами — это не только светлый и аппетитный вариант для обеда, но и способ зарядиться витаминами и полезными веществами. Его яркие цвета привлекут внимание всех за столом, а насыщенный вкус приятно удивит даже самых взыскательных гурманов.
