Легкий и вкусный: ПП-муравейник для каждый день

Легкий и вкусный: ПП-муравейник для каждый день

Рецепт любимого десерта из детства, который стал легче и полезнее, набирает популярность среди любителей здорового питания. Каждый, кто уже пробовал этот вариант, утверждает, что по вкусу он абсолютно не уступает классическому рецепту. Новый подход к созданию муравейника не только удовлетворяет сладкоежек, но и позволяет соблюдать принципы правильного питания, пишет Дзен-канал "Кристина Озерова".

Чем хорош этот десерт?

Муравейник без лишних калорий и вредных ингредиентов — это идеальный вариант как для праздника, так и для повседневного угощения. Каждый кусочек этого десерта обещает быть лёгким и воздушным, одновременно радуя вкусом и текстурой. Основные преимущества:

  • Простота приготовления.
  • Чистые и полезные ингредиенты.
  • Невысокая калорийность без потери вкуса.

Ингредиенты для основы

Для создания печенья, которое станет основой вашего муравейника, понадобятся:

  • 100 г овсяной муки
  • 100 г рисовой муки
  • 100 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 120 г молока
  • 20 г кокосового масла
  • 50 г натертого яблока
  • 50 г изюма
  • 5 г разрыхлителя
  • 5 г Фит парада 7

Приготовление в два этапа

Процесс можно разделить на два основных этапа: приготовление основы и сборка десерта.

  • Изюм следует залить кипятком и дать ему настояться, затем обсушить.
  • Смешать все ингредиенты в глубокой миске, добавить изюм и тщательно вымесить тесто. Далее сформировать печенье и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах в течение 15-25 минут.
  • Для сгущенки потребуется: 400 г молока 1.5%, 60 г сухого молока, 35 г кукурузного крахмала, 12 г Фит парада 7 и 30 г сиропа топинамбура. Обжарить сухое молоко до золотистого цвета, затем смешать все ингредиенты в сотейнике и варить на среднем огне до загустения.
  • После охлаждения все компоненты соединяются: печенье ломаем на кусочки, добавляем сгущённое молоко и снова перемешиваем. Формируем пирожные и наслаждаемся результатом!
  • ПП-муравейник — это великолепный способ порадовать себя и близких без вреда для здоровья. Нежный вкус и простой процесс приготовления делают его идеальным десертом для любого повода.

    Источник: Кристина Озерова

    Лента новостей