Пельмени — это не только быстрое и сытное решение для питания, но и надежный способ разнообразить меню в будние дни. Обычная варка пельменей зачастую кажется утомительной и предсказуемой, однако обжаривание их на сковороде с ароматным сливочным маслом и чесноком может превратить привычное блюдо в кулинарный шедевр.
Ингредиенты для жарки
- Главные компоненты:
- Пельмени домашние — 300 г
- Сливочное масло — 50 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Томатная паста — по вкусу
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Горячая вода — 100 мл
- Перец острый — по вкусу
Приготовление соуса
- Ингредиенты для соуса:
- Сметана — 3 ст. л.
- Зелень — 20 г
- Сыр — 50 г
Как готовить жареные пельмени
Жареные пельмени не только поражают ярким вкусом, но и могут быть оригинальным вариантом для закуски. Просто подайте их на шпажках с различными соусами — и гастрономическое впечатление будет незабываемым!