Шея индейки – это недорогой, но поразительно вкусный выбор, который значительно разнообразит повседневное меню. Это мясо оказывается более нежным и интересным по вкусу, чем привычная курятина, если его приготовить правильно. Этот рецепт станет находкой для тех, кто ищет новые идеи для семейного обеда или ужина.
Удобство готовки в мультиварке
Приготовление шеи индейки в мультиварке – это невероятно легко и удобно. Все ингредиенты помещаются в чашу, и за два часа получается удивительно сочное и ароматное мясо, которое буквально тает во рту. А благодаря длительному тушению в соевом соусе с медом и специями, индейка приобретает легкий привкус шашлыка. Лук, добавленный в соус, не только придает дополнительный аромат, но и становится отличным дополнением к мясу.
Идеальный гарнир за один подход
Таким образом, есть возможность одновременно приготовить основное блюдо с гарниром. Например, можно добавить 3-4 целые очищенные картошки в чашу за 30 минут до конца приготовления. Они будут готовиться в ароматном соусе и потребуют минимальных усилий в чистке посуды.
Ингредиенты для этого аппетитного блюда
- Шея индейки – 700 г
- Лук репчатый – 100 г
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Мед – 2 ч.л.
- Специи для шашлыка – 0,5 ч.л.
- Чёрный молотый перец – 2 щепотки
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 250 мл
- Картофель (по желанию) – 3-4 шт.
Данный рецепт не только украсит стол, но и порадует легкостью приготовления. С минимальными затратами и временем можно очаровать родных и угостить их невероятным блюдом, полным вкуса и аромата.
