Когда вдруг хочется кофе в походе
Не раз ли возникал вопрос: что делать, если под рукой нет специального оборудования для приготовления кофе, но есть кастрюля и непреодолимое желание насладиться бодрящим напитком? Это проблема знакома многим любителям кофе, оказавшимся на природе без фитиля, воронки или фильтров. Но не стоит отчаиваться! Все, что нужно для приготовления отличного кофе, это кастрюля и немного творчества, пишет Дзен-канал "Russian Barista".
Что такое кастрюлинг?
Кастрюлинг — это простой и доступный способ заваривания кофе в походных условиях. Никаких сложностей, только вода, молотый кофе и кастрюля (или котелок). Этот метод напоминает процесс заварки чая, но с добавлением богатого аромата и вкуса кофейных зерен. Какой результат получится, зависит от эффективности выбора воды и самой кофейной смеси, а также от настроения
Что нужно для кастрюлинга?
Минимальный набор компонентов для этого метода состоит из:
- Молотый кофе (средний или грубый помол).
- Вода (чем лучше ее качество, тем вкуснее кофе).
- Кастрюля или котелок (металлическая посуда).
- Источник тепла (костер/горелка).
- Ложка и сито (по желанию, для процеживания).
Процесс заваривания кофе методом кастрюлинга очень прост и не требует специальных навыков. Для тех, кто не боится экспериментов, можно использовать и неожиданные «фильтры», такие как чистый носок, чтобы получить уникальный вкус.
Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь моментом! Осваивайте новый способ приготовления кофе и наслаждайтесь им в любой ситуации.
