Вкусное яблочное печенье: легко и быстро

Вкусное яблочное печенье: легко и быстро

Нет ничего лучше, чем собраться с близкими за чашечкой чая и угощением, приготовленным своими руками. Мягкое печенье с яблоками — это не просто лакомство, но и отличная возможность использовать сезонные фрукты. Рецепт настолько прост, что даже начинающие кулинары смогут его освоить!

Ингредиенты для ароматного десерта

  • 1 крупное яблоко
  • 1 яйцо
  • 60 г сахара
  • 60 г сливочного масла
  • 3 ст. л. йогурта или сметаны
  • 100 г пшеничной муки
  • 60 г рисовой муки (или только пшеничной)
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Корица по вкусу

Пошаговая инструкция

Приготовление этого вкусного печенья не займет много времени. Главное — следовать простым шагам:

  • Подготовка теста: В глубокой миске соединить яйцо, сахар и масло, предварительно оставив его при комнатной температуре. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
  • Смешивание муки: Просеять оба вида муки вместе с разрыхлителем и постепенно добавить в яично-масляную смесь. Ввести йогурт или сметану и тщательно перемешать до получения однородного теста.
  • Добавление яблок: Яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками. Ввести его в тесто и аккуратно перемешать.
  • Формирование печенья: На противень, предварительно выстланный пекарской бумагой, выкладывать тесто с помощью ложки, оставляя достаточно пространства между порциями, так как печенье будет немного увеличиваться в размере при выпечке.
  • Всего несколько простых шагов, и ароматное яблочное печенье готово к подаче! Оно станет отличным дополнением к вашему столу и вызовет восхищение у гостей, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей